{"title":"Spiritueux","description":null,"products":[{"product_id":"la-vieille-prune-copie","title":"Château de Laubade VSOP","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSix à douze ans de chêne, sur les quatre cépages de l'armagnac. Les arômes sont intenses, sur les fruits mûrs, la prune et la pâtisserie sucrée ; la bouche joue la vanille avec des touches d'agrumes, et la finale reste longue. Plus accessible et plus fruité que le XO, il supporte des usages que ce dernier ne permet pas : le domaine le recommande aussi bien en apéritif qu'en cocktail. Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2018, 91\/100 et médaille d'or aux World Spirits Awards. À consommer avec un fromage blanc au miel, des fraises au sucre de canne ou un café.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Laubade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54821682479441,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/353-gomard-armagnac-chateau-de-laubade_093c0750-da4d-4253-8884-eb9bcb4004a2.jpg?v=1790867774"},{"product_id":"chateau-de-laubade-vsop-copie","title":"Château de Laubade XO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eQuinze à vingt-cinq ans de chêne pour cet assemblage des quatre cépages du domaine. La robe est d'un ambre profond, le bouquet remarquablement large : pruneau, vanille, cannelle, cacao, café, amande et pain grillé, avec des touches d'écorce d'orange et d'abricot sec. La bouche est souple et veloutée, d'une complexité élégante, et la finale d'une longueur remarquable. Le Château de Laubade est un domaine familial de Sorbets, l'un des grands noms du Bas-Armagnac. Médaille d'or aux World Spirits Awards 2021 et à l'IWSC 2018. En digestif, à consommer avec un dessert au chocolat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Laubade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54821739364689,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/350-gomard-armagnac-laubade2_2fd9328f-aeb2-4be9-a5ed-c41fa0e5d400.jpg?v=1790867783"},{"product_id":"chateau-de-laubade-xo-copie","title":"Calvados Pays d'Auge","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDouze ans de vieillissement en fûts de chêne, dans un domaine familial installé depuis 1860 et aujourd'hui à la cinquième génération. Les pommes du verger, triées et lavées à la main, fermentent naturellement plusieurs mois avant la double distillation à l'alambic à repasse chauffé au feu de bois, méthode obligatoire de l'appellation Pays d'Auge et gage de finesse. Ces douze années transforment la pomme fraîche du jeune calvados en pomme confite, fruits secs et notes de rancio, sur une texture ronde et une longueur remarquable. Maison élue meilleur calvados du monde à Londres en 2014 et 2016. À consommer en digestif, ou avec un dessert aux pommes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roger Groult","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54821783470417,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/336-gomard-calvados-roger-groult2_0a404cd4-65e2-418b-8bcc-9576489e0dc3.jpg?v=1790867773"},{"product_id":"calvados-pays-dauge-copie","title":"ABK6 VSOP","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn single estate en Grande Champagne, c'est-à-dire issu d'une seule propriété sur le premier cru de la région, une double singularité dans un monde dominé par l'assemblage multi-crus. Les sols crayeux de la Grande Champagne donnent des eaux-de-vie plus fines, plus florales et à la garde plus longue que tous les autres crus, ce qui justifie leur rang. Le nez ouvre sur la tarte aux pommes et les fruits confits, complexe, à la fois floral et épicé, avec de la cannelle et du caramel au beurre. Francis Abécassis exploite ses vignes en Charente et signe ici un cognac de terroir. À consommer en digestif, ou sur une tarte aux fruits.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Abécassis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54821932204369,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/321-gomard-cognac-abecassis2_11e28651-1805-4e4c-b170-be7940890024.jpg?v=1790867773"},{"product_id":"abk6-vsop-copie","title":"Courvoisier Napoléon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Cognac de Napoléon, comme le revendique l'étiquette : la maison fut fournisseur breveté de la cour impériale, et créa la catégorie Napoléon dans les années 1920. L'appellation Fine Champagne garantit un assemblage exclusif de Grande et Petite Champagne, avec au minimum la moitié du premier cru. Sans mention d'âge affichée, ce Napoléon repose pourtant sur des eaux-de-vie nettement plus âgées que la catégorie VSOP, et développe un profil de cake de Noël, de pruneau et de boîte à cigares, avec beaucoup de vanille, des fruits miellés et une finale sur le pain d'épices et la réglisse. À consommer en digestif, à température ambiante, en verre tulipe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Courvoisier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54821949145425,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/318-gomard-cognac-napoleon2_33bcdb4f-f20a-4d74-8616-22e18a9794e7.jpg?v=1790867773"},{"product_id":"blended-whisky-yamazakura","title":"Whisky - Yamazakura","description":"\u003cp\u003eUn blend japonais assemblant whiskies de malt et de grain, produit par Sasanokawa Shuzo, maison de Fukushima fondée en 1765 et l'une des plus anciennes distilleries du Japon. Non tourbé, vieilli en fûts de bourbon, il déploie un nez de fleur de sureau, de malt et de caramel avec une pointe iodée, puis une bouche sur les agrumes, la poire et la vanille portée par un fond céréalier. La texture est légère et huileuse, la finale douce et équilibrée. À consommer sec, sur glace, ou en highball très allongé, l'usage japonais par excellence.\u003c\/p\u003e","brand":"Yamazakura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822305595729,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/2-gomard-whisky-yamazakura2.jpg?v=1789925527"},{"product_id":"whisky-bellevoye","title":"Whisky - Bellevoye","description":"\u003cp\u003eBellevoye n'est pas une distillerie mais un assembleur : Alexandre Sirech et Jean Moueix sélectionnent trois single malts français que le maître de chai marie avant une finition en fûts ayant contenu des Grands Crus de Bordeaux. Cette finition vineuse est la signature du Rouge : elle apporte des notes de fruits rouges, une texture serrée et une profondeur tannique absentes des autres expressions de la gamme. C'est le plus gastronomique des Bellevoye, celui qui tient devant un plat. À consommer sec en verre tulipe, avec un fromage affiné ou une viande rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellevoye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822305628497,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/7-gomard-whisky-bellevoye2.jpg?v=1789925432"},{"product_id":"rozelieures-tourbe-collection","title":"Whisky - Rozelieures tourbé collection","description":"\u003cp\u003eFidèle représentant du style Rozelieures, le Tourbé Collection brille par son équilibre entre les notes végétales et une grande fraîcheur ; sa tourbe maîtrisée lui confère une belle longueur, selon les mots de la distillerie. Le double vieillissement en deux types de fûts, signé Double Oak, apporte une complexité supplémentaire sans jamais écraser le distillat. La famille Grallet-Dupic cultive sa propre orge en Lorraine depuis 2002, ce qui fait de Rozelieures l'une des rares distilleries françaises intégrées du grain à la bouteille. À consommer sec ou avec une goutte d'eau, avec un fromage à croûte lavée ou des huîtres.\u003c\/p\u003e","brand":"Rozelieures","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822305661265,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/5-gomard-whisky-rozelieures2.jpg?v=1789925300"},{"product_id":"ailsa-bay-sweet-smoke","title":"Whisky - Ailsa Bay Sweet smoke","description":"\u003cp\u003eLe premier whisky à publier une mesure analytique de sa sucrosité, en regard de sa tourbe : 22 contre 19, d'où le nom. Le nez ouvre sur la fumée de bois frais, la bruyère humide et le feu de camp éteint, avant une douceur boisée de vanille et d'écorce d'orange confite. La bouche oscille entre fumée, fruit et toffee crémeux, la finale reste élégante, sa douceur boisée tempérée par une sécheresse tourbée. Élevage en chêne américain avec micro-maturation. À servir sec ou avec une goutte d'eau, à consommer avec des viandes fumées ou un chocolat noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Ailsa bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316245329,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/9-gomard-whisky-ailsabay2.jpg?v=1789925071"},{"product_id":"guillon-finition-en-fut-de-puligny-montrachet","title":"GUILLON — Finition en fût de Puligny-Montrachet","description":"\u003cp\u003eThierry Guillon a fondé sa distillerie en 1997 à Louvois, en pleine Montagne de Reims, avec un parti pris rare : une orge sourcée localement, maltée sur place, et une fermentation menée avec des levures de Champagne. Le vieillissement se fait en fûts de chêne français sélectionnés par la maison, avant une finition en fûts ayant contenu du Puligny-Montrachet, l'un des plus grands blancs de Bourgogne. Cette finition apporte des notes beurrées, de noisette et de fruits blancs, sur une base céréalière fine. À consommer sec, en verre tulipe.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Guillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316278097,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/86-gomard-spiritueux-guillon2.jpg?v=1789924888"},{"product_id":"le-gin","title":"Belladone - Le gin","description":"\u003cp\u003eUn gin qui saura éveiller vos sens, selon la formule du distillateur, et qui se déguste de deux façons. Pur, il se montre légèrement épicé ; allongé d'eau gazeuse ou de tonic, il révèle toute sa fraîcheur et d'étonnantes notes d'agrumes. Le triptyque frais, poivré, zesté résume bien son profil. Quelques grains de poivre, un zeste frais ou un trait de citron vert suffisent à parfaire l'expérience, sans surcharger le verre. La Distillerie Belladone, installée à Sorigny en Val de Loire, revendique l'esprit du jardin de la France. Médaille d'or au Concours International de Lyon 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Belladone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316310865,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/283-gomard-gin-belladone11.jpg?v=1789924711"},{"product_id":"1924-gin","title":"Gin - 1924","description":"\u003cp\u003eUn London Dry Gin bio, distillé en alambic charentais double passe chauffé au bois, à Sucé-sur-Erdre. Huit plantes et épices bio composent la recette, dont deux signatures ligériennes : la camomille et la racine d'angélique du Val de Loire, qui apportent une rondeur florale rare dans un London Dry. Le genièvre et la coriandre tiennent la colonne vertébrale classique, le poivre et les épices donnent le relief. Sans additif ni filtration à froid, il conserve toute sa matière. À consommer en gin tonic, mais son profil floral supporte remarquablement un Martini.\u003c\/p\u003e","brand":"Distiloire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316376401,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/269-gomard-gin-distiloire10.jpg?v=1789924446"},{"product_id":"ryoma-japanese-rum","title":"Rhum - Ryoma Japanese Rum","description":"\u003cp\u003eUn rhum agricole japonais, élaboré à partir de jus de canne fraîchement pressé et non de mélasse, sur l'île de Shikoku dans la plus ancienne zone de culture de canne de l'archipel. La distillerie Kikusui Shuzo est avant tout une maison de saké, ce qui explique l'approche : le nez est complexe et atypique, sur l'eau-de-vie de fruits, le yuzu, le jasmin et la poudre de riz. La bouche est vive, sur le lait de coco et le jus de canne frais, avec une légère influence marine liée à la proximité de la côte. À consommer sec, en verre tulipe, pour une dégustation contemplative.\u003c\/p\u003e","brand":"Ryoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316441937,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/205-gomard-japanese-rum2.jpg?v=1789924335"},{"product_id":"santa-teresa","title":"Rhum - Santa Teresa","description":"\u003cp\u003eCréé par la famille Vollmer pour commémorer la fondation de l'hacienda en 1796, ce rhum super-premium est triple-vieilli selon la méthode solera propre à la maison. Le résultat est un profil souple et équilibré, sur une longue persistance de noix, fruits secs, vanille, cannelle et notes de poivre noir. Deux siècles d'histoire vénézuélienne dans la vallée montagneuse d'Aragua, où la canne n'a jamais cessé d'être cultivée à travers guerres, révolutions et invasions. Signé Alberto J. Vollmer, quatrième génération. À consommer sec ou sur un grand glaçon, avec un chocolat noir ou un cigare.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Teresa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316474705,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/93-gomard-rum-santatereza2.jpg?v=1789924245"},{"product_id":"eminente","title":"Rhum - Eminente","description":"\u003cp\u003eSept ans en fûts de chêne blanc ex-bourbon, sous la conduite de César Martí, le plus jeune Maestro Ronero de l'histoire cubaine. Robe ambrée aux teintes acajou, nez de café fraîchement torréfié, dulce de leche, amande grillée et cacao. La bouche déroule la vanille fumée, le café, la raspadura et les épices, gingembre et poivre du Sichuan, avec des touches de pruneau ; la finale revient sur le chocolat, la mélasse fumée, l'amande et la poire. À servir sec ou sur un grand glaçon, à consommer avec un cacao ou un dessert torréfié.\u003c\/p\u003e","brand":"Eminente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316507473,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/96-gomard-ron-de-cuba2.jpg?v=1789923865"},{"product_id":"anejo-patron","title":"Tequila - Anejo Patron","description":"\u003cp\u003eUn añejo vieilli au minimum douze mois en petits fûts de chêne blanc, ce qui explique sa rondeur et sa robe dorée. Les arômes sont intenses, sur l'agave cuit, la vanille et le caramel ; la bouche joue une texture veloutée où le chêne et l'agave doux s'accompagnent de touches de chocolat et d'épices de pâtisserie, avec de l'orange et du toffee, avant une finale longue et boisée d'une douceur subtile. Le 100% puro de agave garanti par l'étiquette exclut tout sucre d'appoint, ce qui distingue nettement ce produit des tequilas mixtos. À consommer en verre tulipe, à consommer avec un chocolat noir ou un mole.\u003c\/p\u003e","brand":"Patron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316704081,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/63-gomard-tequila-anojo-patron2.jpg?v=1789923537"},{"product_id":"el-espolon","title":"Tequila - El Espolon","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à la main dans les Altos, la région des hauts plateaux de Jalisco où les sols volcaniques donnent des agaves plus sucrés et plus fruités que ceux des vallées. Le repos de six mois en chêne américain apporte des fruits à noyau séchés, du caramel et une note de banane très mûre en finale, sur une base d'agave chocolatée et de poivre noir. La marque rend hommage à la culture mexicaine à travers ses étiquettes gravées dans l'esprit de Posada, qui racontent la vie quotidienne. Excellent sec, mais c'est aussi le reposado qui transforme une Margarita ou un Old Fashioned d'agave.\u003c\/p\u003e","brand":"San Nicolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822316736849,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/61-gomard-tequila-reposado2-Copie.jpg?v=1789923396"},{"product_id":"la-vieille-prune","title":"Eau de vie - La vieille prune","description":"\u003cp\u003eLa Maison Louis Roque est installée à Souillac depuis 1905 et porte le nom de son fondateur. Héritière d'un savoir-faire unique, elle élabore une eau-de-vie devenue emblématique du Quercy : la Vieille Prune de Souillac. Fruit d'un assemblage subtil de distillats de différentes variétés de prune, elle est vieillie lentement en fûts de chêne français dans le silence des chais, ce qui lui donne sa robe ambrée là où une eau-de-vie de prune jeune resterait incolore. Le nez est gourmand sur la prune compotée, la bouche restitue la sensation de croquer dans le fruit frais. À consommer en digestif, à température, dans un verre resserré.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis roque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54822319784273,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/182-gomard-la-vieille-prune2_d74a9047-ef9f-4172-9114-2e7d33536c63.jpg?v=1789922387"}],"url":"https:\/\/maisongomard.com\/collections\/spiritueux.oembed","provider":"Maison Gomard","version":"1.0","type":"link"}