{"product_id":"confit-appelez-moi-madame-framboise-rose-de-damas-maison-carletti","title":"Confit Appelez-moi Madame, framboise \u0026 rose de Damas – Maison Carletti","description":"\u003cp\u003eL'édition éphémère de l'hiver 2026, réalisée en collaboration avec « Lumières françaises », labellisée Exposition d'intérêt national, en hommage à Madame du Barry. La framboise y rencontre l'eau de rose de Damas pour un confit floral et raffiné. Édition limitée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSandrine et Jean-François Carletti cultivent leurs fruits sous serre à Bourran, en Lot-et-Garonne, des fruits reconnus par le Collège Culinaire de France et servis aux grandes tables. Leur « confit » s'affranchit des codes de la confiture : plus de 80 % de fruit, un soupçon de sucre de canne bio, sans pectine, sans gélifiant ni conservateur, cuit lentement et à la main, en petites quantités.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Carletti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55149506593105,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/9776\/8785\/files\/confit-appelez-moi-madame-maison-carletti__1.jpg?v=1790890134","url":"https:\/\/maisongomard.com\/products\/confit-appelez-moi-madame-framboise-rose-de-damas-maison-carletti","provider":"Maison Gomard","version":"1.0","type":"link"}