Confiture Bergamote Citron

La marmelade Bergamote & Lemon Lemon Story est un concentré de saveurs et de textures élaboré à partir des agrumes de la plantation. Elle associe la bergamote, le Lime de Tahiti, le tangelo Wekiwa et le citron Meyer dans une préparation à l'image de la marmelade anglaise traditionnelle, avec de beaux morceaux d'écorces confites. Les notes vives, acidulées et florales se marient à une légère amertume caractéristique de la bergamote, dont le zeste en conserve la quintessence aromatique. Préparée avec un minimum de 65g de fruits pour 100g. À découvrir sur une tranche de pain, un fromage blanc, des scones ou en accompagnement d'un plateau de fromage. Parfaite aussi comme condiment pour la petite touche sucrée-salée sur vos plats salés. À conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.