Huile d'olive pimentée fumée - Chili Chili Oil

Inspirée de voyages asiatiques, l'huile piquante Chill Chili Oil propose une alliance explosive entre piments et agrumes. Infusée de piments (Chipotle, Gochugaru, Cayenne), de poivres rares, d'échalote et d'ail confit, elle est affinée d'une note de combawa. Son fumage de 36 heures au bois d'hêtre, oranger, piment et clou de girofle évoque les étals indonésiens. Un condiment d'exception pour relever vos cuisines asiatique, italienne, sud-américaine ou caribéenne avec mordant et parfum.