Poivre de Kampot frais au sel

Une exclusivité La Plantation. Des grains de poivre vert récoltés avant maturité, fermentés au sel de Kampot, un procédé qui préserve leur croquant et leur fraîcheur pendant trois ans. Prêt à croquer, sans moulin. Le piquant est présent, le grain craque, et les notes boisées et végétales de pin et d'eucalyptus se libèrent en bouche. Superbe dans un sauté de porc, un curry, ou simplement écrasé sur une tartine de beurre salé. Variété Piper nigrum L., IGP Kampot. DDM 24 mois. Conserver au réfrigérateur dans un bocal après ouverture du sachet.