Poivre de Kampot rouge

Le produit emblématique de l'appellation IGP et de la région de Kampot. Récolté à pleine maturité, il offre un arôme spectaculaire dès la mouture et une bouche fruitée et boisée : fleurs, fruits rouges, dattes, miel, avec une légère note de tabac en finale. Son piquant reste modéré, ce qui en fait le poivre idéal pour ceux que le côté brûlant du poivre rebute. Excellent sur viandes rouges, foie gras, fromages et desserts au chocolat.