Sauce fruit de la passion spicy

Une alliance tropicale entre le piquant du piment et l'acidité franche du fruit de la passion, adoucie par la banane qui apporte du liant et de la rondeur. Citronnelle, kumquat et zestes de combava ajoutent une couche d'agrumes qui prolonge l'acidité du fruit. Force annoncée : 2/5 : c'est la plus douce des sauces spicy de la gamme. Sur poisson, crevettes, salade, tempura de légumes ou un simple fromage frais. À conserver au frais après ouverture.