Sauce ketchup khmer

Un ketchup artisanal fabriqué à Kampot à partir de tomates, de poivre de Kampot et de cannelle fumée, un ingrédient qui change tout par rapport à un ketchup industriel. Faible en sucres, sans conservateurs ni arômes artificiels. Le profil est tomaté, fumé et herbacé. Sur un burger, des frites, un fish & chips, mélangé à de la mayonnaise, ou sur des légumes et des pâtes. Un excellent produit d'initiation : c'est souvent par lui que les enfants découvrent les épices. Réfrigérer après ouverture, agiter avant utilisation.