Tablette pécan tonka

Le Pécan Tonka mêle l'onctuosité et la douceur des noix de pécan et de cajou à la puissance de la fève de cacao, le tout délicatement relevé par la fève tonka. Pour davantage de gourmandise, la tablette est parsemée de noix de pécan torréfiées avec une pointe de sel de Guérande. Une création vegan et sans gluten signée Carrés Sauvages, mêlant finesse aromatique et générosité gourmande. Chaque bouchée révèle l'équilibre subtil entre cacao complexe, douceur sucrée et salinité délicate.